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Cake jambon - olives de Nathalie
Dans un saladier mettre 15 cl d’huile d’olive, 15 cl de vin blanc (ou 2 yaourts nature).
Mélanger 4 œufs (1 par 1).250 g de farine + 1 sachet de levure chimique ;
100 g de gruyère râpé ;
150 g de jambon (3 tranches) ;
100 g d’olives vertes dénoyautées.
Mettre dans un moule à cake à 180°C pendant 45 mn.
(gaz thermostat 7)